突っ走るblog!

今や居酒屋と一口に言ってもいろいろありますよね。
普通の居酒屋もあれば、メニューが定額の居酒屋や中には
無料のものがあるっていう居酒屋まであるみたいです。
それに加えて、和風とか洋風とか何かテーマがあるようなお店なんかも種類分けしだすと
その数は膨大な数になってしまいそうですが、そんな中で新たな居酒屋が登場したみたいです。
その居酒屋というのが、バイキング形式の居酒屋。
バイキングで居酒屋ってちょっと想像がつかないかもしれないですが、
どうやら食べ物も飲み物もバイキング形式になっており、
自由に飲んだり食べたりすることが出来るみたいです。
バイキングなので、もちろんいくら食べても料金は一定となっており、
その肝心の料金は１５分刻みで加算されていくみたいです。
なので、たくさん食べたいとかひたすら飲みたいっていう人にも非常に便利ですし、
逆にさくっと飲んでさくっと帰りたいっていう人にも非常に便利な居酒屋って言えるんじゃないかと思います。
今や居酒屋業界は激しい戦いとなっているので、
そんな中でこのバイキング形式の居酒屋がどこまで戦っていけるかっていうのは
一つ見物ともいえるかもしれないですね。
今はまだ横浜に１つしか店舗がないということですが、
これからどんどん人気が出ればまずは都内を中心としてどんどん店舗が拡大していくと思いますし、
いずれは都内を飛びだして地方にもっていうことになると思いますね。